内容简介:踏板鱼(又称舌鳎鱼)是高蛋白、低脂肪的优质海鱼,富含不饱和脂肪酸、维生素B族及硒元素,有助于调节血脂、增强免疫力。其肉质细嫩易吸收,适合大部分人群适量食用。 辅助调节血脂1.踏板鱼含丰富的ω-3不饱和脂肪酸(如DHA、EPA),每100g约含0.5-1.2g。这类成分可抑制胆固醇沉积,在一定程度上改善血液黏稠度,对预防动脉硬化 有一定辅助作用。 促进大脑及视力发育2...
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