内容简介：番茄这样吃才营养 番茄富含番茄红素、维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿物质元素，更是有“长寿果”、“植物黄金”之称。颜色越红的番茄，番茄红素含量越高！番茄生吃有助于补充维生素C，熟吃则更有利于番茄红素的吸收。 生吃：补充维生素C番茄是非常健康的食物，其富含抗氧化剂番茄红素，常吃可以预防胃癌、前列腺癌等。熟吃...
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