内容简介：随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶成为消费者的“心头好”。尤其是自制酸奶，吃起来别有一番成就感，而且自己掌控制作全过程，绝对无添加。在自制酸奶过程中，我们又应该注意什么呢？ 1自制酸奶的基本原理是什么？可以不用酸奶机吗？ 自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度（常用40-42摄氏度）下大量繁殖。因为乳酸，牛奶发酵液的酸度逐渐下降，到pH值大致达到4.6左右的时候...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）