内容简介:从林间地头到寻常人家的餐桌,冬笋带着冬季的清冽与鲜嫩,成为冬季不可或缺的美食之一。冬笋在中医养生体系中有着举足轻重的地位。它不仅能缓解冬季燥邪带来的不适,还能辅助调理脾胃功能、改善代谢。冬笋到底怎么吃?听台州医院中医科专家为你拆解背后的“养生密码”。 “冬笋在中医里被归为寒性食物,味甘、微苦,归肺、胃、大肠经,核心功效为清热化痰、消食通便、生津止渴。”台州医院中医科主治中医师赖权安说,时值冬季...
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