内容简介:2019年03月26日08:40 来源:广州日报 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:化痰、消胀、透疹. 推荐人群:一般人群均可,但脾胃虚弱人群不宜过多食用。 材料:春笋250克、干冬菇25克、鸡半只、红枣6粒、生姜适量(3~4人量)。 烹调方法:将新鲜春笋剥皮切片清洗干净后,放到锅里煮开10分钟左右,去除草酸,干冬菇清洗干净用温水泡发半小时(泡发的水可留用),光鸡清洗后切块并汆水...
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