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豆浆的三大危害是什么
内容简介:豆浆的三大危害是什么 王勇主任医师 普通内科 河南省人民医院 豆浆是一种营养丰富、易于消化吸收的大豆制品,适当食用可以补充营养。然而,有些情况下,豆浆可能会对人体健康造成危害,主要表现在以下几个方面: 1. 豆浆含有皂甙,未熟透的豆浆进入胃肠道时会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。 2. 豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂,会降低胃液对蛋白质的消化能力,导致消化不良、腹胀和腹泻等问题。 3...
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