内容简介:减肥期间需要科学摄入碳水,而非完全不吃。碳水是人体主要能量来源,关键在于选择优质碳水、控制总热量摄入,并结合运动消耗。完全断碳可能导致代谢紊乱、营养不良,而合理摄入碳水反而有助于维持饱腹感、稳定血糖,促进减脂。 供能作用:碳水分解产生的葡萄糖是大脑、肌肉的主要能量来源。完全断碳可能导致疲劳、注意力下降,甚至影响基础代谢。 1.调节血糖 与食欲:优质碳水(如全谷物、薯类)富含膳食纤维...
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