内容简介：2022年，万物皆可植物基！ 肯德基、百草味、可口可乐等品牌入局，植物肉、燕麦奶、杏仁奶等品类也相继走红，在线上线下掀起了一阵阵的植物基热潮。不过，当下市面上却仍未出现一款能够让消费者由衷喜爱的产品，大多都是昙花一现。 究其原因，一是许多品牌只想抓住品类红利赚快钱，并未在产品上下功夫；二是市面上的诸多植物基产品与国人的饮食理念不和，如植物肉品类。在这样的市场环境之下...
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