评论：非遗美食：建始米子糖
内容简介：“建始米子糖”久负盛名，家喻户晓，是“百年老字号”产品。清朝道光八年（1828年），时任建始县训导周鲲化所作《竹枝词》 “年糍成对米花红，簇簇堆盘馈岁中。要是山人情义重，鲜鱼新出小池中。”（《建始县志》清道光二十一年[1841] 221-222页“卷之四·诗赋志”、清同治五年[1866] 版246页“卷八·艺文志”...
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