内容简介:蛋糕是一道非常受欢迎的甜点,制作过程中需要注意一些细节,才能做出美味的蛋糕。下面介绍蛋糕的制作方法和步骤。 材料准备: - 面粉(低筋面粉或中筋面粉)200克 - 细砂糖100克 - 盐1/4小勺 - 泡打粉1/4小勺 - 玉米油50克 - 鸡蛋3个 - 牛奶50克 - 香草精数滴 步骤: 1.准备工作 在烤制蛋糕前,需要先将烤箱预热至180℃,并在烤盘上铺一层烤纸,以免蛋糕粘着烤盘。 2...
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