内容简介：萝卜炖排骨是一道家常菜肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其适合秋冬时节食用，有益于滋补养身。下面我们就一起来学习制作萝卜炖排骨的做法吧。 材料： 主料：猪排骨、白萝卜 调料：生姜、料酒、盐、胡椒粉、清水 步骤： 1. 猪排骨剁成小块，放入开水中煮1-2分钟，捞出打去血水备用。 2. 白萝卜去皮，洗净后切成适当大小的块。 3. 生姜切成片备用。 4. 炒锅倒入油，烧至五成热，将姜片放入，煸炒出香味...
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