内容简介：冰粉是四川的一道古典冰凉小吃，对于四川娃来说，一碗爽滑的冰粉，真的是炎炎夏日里的最好消暑佳品了！最近几年也因为它Q弹爽滑、冰冰凉凉、入口即化，消暑又解馋的特性风靡国内。 接下来就为各位揭秘真正的四川手工冰粉到底怎么去做？附仔细配方全干货！ 一、纯手工古典冰粉做法！ 食材配比：冰粉籽25g、食用石灰粉 2-3g、凉开水600g（500g加入冰粉籽，100g加入石灰粉）； 做法仔细解答： 1...
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