内容简介：绿豆粥，指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥为一种常见的杂粮粥，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，以其清爽的口感和丰富的营养价值，成为夏日里备受欢迎的消暑佳品。关于绿豆粥的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！ 绿豆粥的功效与作用 1、降脂 绿豆中含有的球蛋白和多糖，可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加快胆汁中胆盐的分泌，降低小肠对胆固醇的吸收。 2...
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