内容简介:蛇肉是指蛇类动物的肉,又称长虫肉、蟒肉,在粤菜中较为常见。蛇属蟒蛇科动物,种类很多,乌蛇为佳。那么关于蛇肉的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢?今天我们就一起来看看吧!  蛇肉的功效与作用   1、补血强精、防止血管硬化   蛇肉的味道与鸡肉相似,但更为清爽不油腻。食用后能够增强体力,提高身体的造血功能,特别适合贫血人群。同时,蛇肉中的胆固醇含量很低,有助于预防血管硬化。   2、延缓衰老...
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