评论：山羊肉和绵羊肉的区别
内容简介：山羊肉和绵羊肉都是常见的食用肉类，常常出现在我们的餐桌上，然而许多人对它们之间的区别却并不明晰。那么今天我们就一起来了解一下关于山羊肉和绵羊肉都有哪些方面的区别。同时，在我们的日常饮食中，到底哪种肉食用起来更加健康。 山羊肉和绵羊肉的区别 1、膻味 山羊肉的膻味比绵羊肉大，因为山羊肉脂肪中含有4—甲基辛酸的脂肪酸，具有挥发性，产生浓重的膻味。 2、蛋白质...
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