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碱面的功效与作用、禁忌和食用方法
内容简介:碱面,即无水碳酸钠,别名纯碱、苏打。碱面,作为一种常见的食品添加剂,不仅能够为我们的餐桌增添风味,更蕴含着多种对人体有益的功效与作用。那么碱面的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢?今天就让我们一起来看看吧! 碱面的功效与作用 1、去除农药污染 碱面或碳酸氢钠能中和深绿色蔬菜上由于农药过量喷施而粘着的有机酸或硫化物,从而保住蔬菜原有的本色。 2、调节酸碱平衡 碱面属于碱性食物...
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