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车厘子的核有毒吗
内容简介:车厘子是一种广受欢迎的水果,以其甜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。车厘子核是否有毒是很多人关心的问题,一旦发生车厘子中毒情况该如何处理也十分关键。那么车厘子的核有毒吗?今天我们就一起来看看吧! 车厘子的核有毒吗 车厘子的核确实含有一定量的氰苷。氰苷本身无毒,但当植物细胞结构被破坏后,其中的β-葡萄糖苷酶可水解氰苷生成有毒的氢氰酸。这种物质具有一定的毒性,尽管车厘子核含有氰甙...
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