内容简介：榨菜，源自中国的传统腌制食品，榨菜质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有特殊酸味和咸鲜味。中国是世界上唯一生产榨菜的国家，中国榨菜种植地主要有四川、浙江、重庆等地。关于榨菜的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！ 榨菜的功效与作用 1、抗菌消炎 榨菜发酵、腌制过程中，会产生乳酸菌等有益菌群。这些益生菌进驻人体肠道后，抑制有害菌滋生繁殖，调节肠道菌群结构，降低肠道感染、发炎的风险...
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