内容简介：黄鳝，是合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类，别名鳝鱼、田鳝等，一种底栖鱼类，喜欢生活在淡水和半咸水中，属于肉食性鱼类，是亚洲地区主要的水产养殖鱼类之一，也是一种出口商品。那么关于黄鳝的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！ 黄鳝的功效与作用 1、补脑益智 黄鳝富含DHA和卵磷脂，这些物质对大脑发育有益，能提高记忆力，促进智力发展。 2、调节血糖...
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