内容简介：毛肚是牛胃的瓣胃部分。毛肚分两种，吃饲料长大的毛肚发黄，吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的，属于冷冻食品。毛肚富含蛋白质、脂肪以及维生素等营养元素。关于毛肚的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！ 毛肚的功效与作用 1、补血养血 铁元素是构成血红蛋白的核心成分，毛肚中含有一定量的铁，搭配其富含的维生素B族，能够有效促进铁的吸收与利用。 2、增强免疫力...
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