内容简介:苦杏仁,别名:杏仁,为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种,北方多为苦杏仁,南方则属于甜杏仁。那么关于苦杏仁的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢?今天我们就一起来看看吧! 苦杏仁的功效与作用   1、止咳平喘   咳嗽气喘是呼吸系统疾病的常见症状,苦杏仁恰是缓解此类症状的一把好手。它含有苦杏仁苷,这种成分在人体内经酶的作用分解...
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