内容简介：蟹味菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属，又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等，是一种大型木质腐生真菌。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。关于蟹味菇的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！ 蟹味菇的功效与作用 1、增强免疫力 蟹味菇中的β-葡聚糖能够刺激机体的免疫系统，增强机体的免疫力，提高抵御疾病的能力。 2、开胃健脾 蟹味菇味道鲜美...
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