内容简介：银耳，银耳科银耳属真菌，有“菌中之冠”的美称。它在中国大部分省区分布。银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状。关于银耳的功效与作用、禁忌和食用方法，今天我们就一起来看看吧！ 银耳的功效与作用 1、滋阴润肺 银耳具有显著的滋阴润肺功效。它能够滋润肺部组织，缓解因肺燥引起的咳嗽、咽干、口渴等症状。食用银耳有助于减轻肺部不适...
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