内容简介：可可粉是由可可豆经过发酵、干燥、烘焙和研磨制成的粉末，以浓郁的香气和独特的风味用于食品工业。除了作为巧克力的主要原料外，可可粉还富含多种营养成分，对人体健康有很多好处。下面，将为大家详细介绍可可粉的功效与作用、禁忌和食用方法。 可可粉的功效与作用 1、抗氧化 可可粉富含类黄酮物质，如黄烷醇和原花青素，这些成分具有强大的抗氧化能力，能够中和体内的自由基，减缓细胞老化，保护心血管健康。...
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