评论：燕麦米需要提前泡吗
内容简介：燕麦米是公认的养生粗粮，富含膳食纤维、β-葡聚糖等营养成分，常被用于煮粥、煮饭，助力肠道健康和血糖调节，但很多人不确定预处理方式：燕麦米需要提前泡吗？从消化吸收和养生效果来看，提前浸泡是更科学的选择，能让营养更好发挥作用。 燕麦米需要提前泡吗 通常需要提前泡。燕麦米外壳较坚硬，且含有不易消化的膳食纤维和植酸，提前浸泡能让米粒吸水膨胀，软化质地。从养生角度，浸泡可减少植酸对钙...
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