内容简介:山药豆,山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”又称山药籽,俗称“山药豆、山药蛋、山药铃”,有食补作用,其作用与山药大致相同。那么关于山药豆的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢?今天就让我们一起来看一看吧! 山药豆的功效与作用   1、降低血糖   山药豆中富含粘液蛋白,这一成分能有效帮助调节血糖水平,对于糖尿病患者来说,适量食用山药豆无疑是一种天然的健康选择。   2、健脾益胃...
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