内容简介：小米，原意泛指粮食，也指粟米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。味甘、咸，性凉。那么关于小米的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！ 小米的功效与作用 1、滋阴补血 铁元素是构成血红蛋白的关键成分，小米中铁含量颇为可观，搭配其含有的维生素B族，能促进铁的吸收与利用，为造血系统添砖加瓦。对于经期失血、产后气血亏损...
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