内容简介:香菇,俗名花菇、花蕈、香信、香菌、香蕈等,伞菌目口蘑科香菇属植物,是一种食用真菌,素有“山珍之王”、“菌菇皇后”、“植物皇后”之称,是世界第二大菇,也是中国久负盛名的珍贵食用菌。关于香菇的功效与作用、禁忌和食用方法,今天我们就一起来看看吧! 香菇的功效与作用   1、提高机体免疫功能   香菇中的多糖能够刺激机体免疫细胞,如巨噬细胞、T淋巴细胞的活性,提高机体的免疫力。   2、补钙健骨...
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