内容简介:肝脏是人体代谢与解毒的核心器官,日常饮食养护对维持肝脏健康很重要。覆盆子作为药食同源的食材,因富含多种活性成分被广泛关注,不少人好奇:覆盆子对肝脏有哪些保护作用?从 覆盆子对肝脏有哪些保护作用   1.抗氧化守护肝细胞   覆盆子富含花青素和维生素C,二者均为强抗氧化剂,能清除肝脏代谢过程中产生的多余自由基,减少自由基对肝细胞的氧化损伤,延缓肝细胞老化,为肝脏构建天然的抗氧化屏障。   2...
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