内容简介:冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、结晶处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,呈透明或半透明状,由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。关于冰糖的功效与作用、禁忌和食用方法,今天我们就一起来看看吧! 冰糖的功效与作用   1、清热降燥   夏日暑气逼人、心烦口渴,或是上火引发口腔溃疡、牙龈肿痛时,冰糖可派上用场。搭配绿豆熬煮成汤,绿豆清热解毒,冰糖中和苦涩...
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