内容简介：鸡毛菜，别名“青菜”“小白菜”，是十字花目十字花科芸薹属植物。一年生草本，茎短，着生3-4瓣真叶，大小形状与成年母鸡的毛差不多，所以被称为鸡毛菜。那么关于鸡毛菜的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我们就一起来看看吧！ 鸡毛菜的功效与作用 1、护眼明目 富含胡萝卜素与维生素A，胡萝卜素能在体内转化为维生素A，滋养视网膜，预防夜盲症；多吃鸡毛菜有助于缓解眼睛干涩、疲劳...
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