内容简介：猪心为猪的心脏，是补益食品。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品，不仅含有高质量的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。那么关于猪心的功效与作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天就让我们一起来看一看吧！ 猪心的功效与作用 1、明目缓解疲劳 猪心中的多种维生素成分，如维生素A、B群、C等，对眼睛有保护作用，能缓解眼部疲劳，提高视觉活性。 2、保护骨骼 猪心中的磷、钾...
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