内容简介:百合粥 方源:《饮食辨录》 组成:鲜百合30~50克,粳米50克,冰糖适量。 制作:先用粳米加水煮粥,至将熟时下入百合煮熟,调入冰糖适量,即可食用。 功效:滋阴润燥,清心安神。 适用症:阴虚火旺体质,同时伴有虚热烦躁,失眠,口干喜饮。同时舌红少苔,脉细数。 方解:本方适用于阴虚阳亢,相火妄动;虚火上炎,肺胃津伤生热则可扰动心神,故见虚烦不眠,口渴喜饮。方中百合润肺生津,粳米益气生津,冰糖润肺和胃...
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