内容简介:本文选自中国工程院院刊《中国工程科学》2022年第6期 作者:刘泽龙,李健,王静,孙宝国 来源:“双循环”新格局下我国食品营养与健康产业发展策略研究[J].中国工程科学,2022,24(6):72-80. 国民健康在经济社会发展中居于优先地位,食品营养与健康产业对实施健康中国战略具有重大作用。当前,我国食品工业的发展已取得了长足进步,但随着生活方式、饮食营养、个性化营养健康食品消费等方面的变化...
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