内容简介：喝饮料要买零糖的，吃零食前先看脂肪的含量，吃饭前计算一下卡路里和GI值……你身边有没有这样的控糖人士？近年来，无糖、零卡、低脂等象征健康的标识，越来越多地出现在食品包装上，低GI更是成为当下食品行业的热门词。 GI，即“升糖指数”，低GI即是低血糖生成指数，低GI食物是指含可利用碳水化合物、且血糖生成指数≤55的食品。在社交平台上，低GI饮食已经出圈，受到了不少年轻人的追捧...
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