[1]黄婷.起底保健品会销如何成“银发收割机”[N].中国妇女报,2025-04-08(004).
[2]旅拍违约网购原石被骗保健品虚假宣传……[N].云南法制报,2025-03-14(008).DOI:10.38254/n.cnki.nynfz.2025.000480.
[3]肖颖婧.认清“蓝帽子”保健品不是药[N].闽南日报,2025-02-18(004).DOI:10.28570/n.cnki.nmnrb.2025.000357.
2024 年 9 月 1 日，在广东广州天河区的林和街道，60 岁的退休职工陈大爷，一直对养生保健情有独钟。他觉得随着年龄增长，光靠一日三餐，身体营养跟不上，便一头扎进了保健品的世界。平日里，他常和老伙计们在公园唠嗑养生经，听闻谁推荐了好用的保健品，他立马就心动下单。
一个月后，陈大爷在整理那满满一抽屉的保健品时，心里突然 “咯噔” 一下：天天吃这些，真的对身体好吗？带着这份疑惑，9 月 15 日，他来到了广州市天河区人民医院的营养科。接待他的，是经验丰富的营养科医生张悦。
陈大爷满脸焦急，一见到张悦医生就赶忙说道：“张医生，我吃这些保健品好一阵子了，都是听别人说效果好才买的，可现在我心里不踏实，长期吃会不会出啥问题啊？” 说着，他把带来的几瓶保健品一股脑摆在桌上。
张悦医生笑着请陈大爷坐下，先是仔仔细细查看了保健品的成分、功效说明，又详细询问了他的身体状况、日常饮食、过往病史。一番了解后，张悦医生开口了：“陈大爷，保健品在一定程度上确实能给身体补补营养，但不是所有的都适合长期吃。今天就给您讲讲这三类不宜长期吃的保健品，长期吃可能会打破身体的健康平衡。”
蛋白粉：过量补充隐患多
张悦医生拿起一瓶蛋白粉，认真说道：“咱先聊聊蛋白粉。好多人都觉得补充蛋白质对身体大有益处，尤其是健身达人、老年人，还有术后康复的人，就长期大量地吃蛋白粉。蛋白粉主要成分就是蛋白质，适量补充能增强肌肉力量，助力身体恢复。可要是长期过量吃，身体可就吃不消了。”
“人体摄入蛋白质后，得靠肝脏和肾脏来代谢。” 张悦医生接着解释，“长期大量吃蛋白粉，肝脏和肾脏的代谢负担就会加重。这就好比一家工厂，原本按正常工作量能高效运转，结果突然工作量增加好几倍，机器肯定容易出故障。要是本身肝肾功能就不太好，长期大量吃蛋白粉，更可能让肝肾功能受损。陈大爷，您之前做过肝肾功能检查吗？”
陈大爷回忆片刻说：“去年体检的时候，医生说我肾功能指标有点不太正常，让我注意饮食，没说具体为啥。”
张悦医生叮嘱道：“那您可得更注意蛋白粉的摄入了。而且，过量摄入蛋白质还可能让体内钙质流失。蛋白质代谢时会产生酸性物质，为了维持身体酸碱平衡，身体就得动用骨骼里的钙质去中和，时间长了，骨质疏松的风险就增加了。另外，蛋白质要是摄入太多，在肠道里被细菌分解，还会产生氨气这些有害物质，容易引起口臭、便秘。陈大爷，您平时有口臭或者便秘的情况不？”
陈大爷一拍脑门：“哎呀，最近确实感觉有点口臭，我还以为是上火了呢。”
张悦医生说：“这可能就和您过量吃蛋白粉有关。其实，对大多数健康人来说，通过日常饮食就能满足身体对蛋白质的需求。像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类、奶制品，都是优质蛋白质的好来源。比如说，100 克牛肉大约含有 20 克蛋白质，一杯 250 毫升的酸奶含有约 10 克蛋白质。只要合理搭配饮食，一般不需要额外补充蛋白粉。陈大爷，您平时饮食里蛋白质类食物多不多？”
陈大爷说：“我每天都会喝酸奶，也会吃点鸡蛋和肉。”
张悦医生说：“那您的蛋白质摄入量可能已经够了，没必要再长期大量吃蛋白粉。除了蛋白粉，维生素类保健品也不能随便长期大量吃。”
维生素类保健品：并非多多益善
张悦医生拿起一瓶维生素 B 族片，说道：“维生素是维持人体正常生理功能必需的有机物质，在人体生长、代谢、发育过程里起着关键作用。很多人觉得维生素是好东西，多吃也没啥坏处，就长期大量吃维生素类保健品，像维生素 B、维生素 D、复合维生素等。但实际上，过量摄入维生素也会给身体带来不良影响。”
“就拿维生素 B 族来说，它参与人体多种代谢过程，对神经系统、消化系统都有好处。” 张悦医生讲解道，“可要是长期大量吃维生素 B 族，可能会导致神经系统出现问题，引起手脚麻木、刺痛等症状。而且，过量摄入某些 B 族维生素，比如维生素 B6，还可能对肝脏造成损伤。陈大爷，您平时吃维生素 B 族片的量是多少？”
陈大爷说：“我每天都吃两片，有时候感觉累了还会多吃一片。”
张悦医生说：“这可能有点过量了。正常情况下，成年人每天维生素 B 族的推荐摄入量有一定标准，不同种类的 B 族维生素数值不同，像维生素 B1 每天推荐摄入量是 1.2 毫克左右，维生素 B2 是 1.4 毫克左右。您吃的这种复合维生素 B 族片，一片里各种 B 族维生素含量加起来可能就超出了推荐量。您这样长期过量吃，对身体有潜在危害。再说说维生素 D，它能促进钙吸收，对骨骼健康很重要。但长期大量吃维生素 D，可能会导致高钙血症，引起恶心、呕吐、心律失常等问题。”
“对于复合维生素，虽说能一次性补充多种维生素，但也不能盲目长期吃。” 张悦医生继续讲，“每个人身体状况和营养需求不一样，盲目吃复合维生素，可能会让某些维生素摄入过量，另一些又不足。比如，过量摄入维生素 A 可能会中毒，出现头痛、头晕、皮肤瘙痒、视力模糊等症状。陈大爷，您吃复合维生素的时候，有没有留意自己身体的反应？”
陈大爷说：“我没太在意，就想着吃了对身体好。”
张悦医生说：“维生素虽然重要，但最好还是从食物里获取。像新鲜的蔬菜和水果富含各种维生素，比如香蕉、橙子富含维生素 B 族，蘑菇、三文鱼等食物富含维生素 D。只要饮食均衡，一般不需要额外补充维生素类保健品。要是真需要补，也得在医生或营养师指导下进行，可别自己长期大量吃。除了蛋白粉和维生素类保健品，一些减肥类保健品也不适合长期吃。”
减肥类保健品：快速减重藏危害
张悦医生拿起一盒减肥胶囊说道：“现在很多人都追求苗条身材，一些减肥类保健品就火了起来，像减肥胶囊、奥利司他片等。这些减肥类保健品往往宣传能快速减肥，但长期吃可能会损害身体。”
“以减肥胶囊为例，很多减肥胶囊里含有决明子、荷叶等成分。” 张悦医生说，“这些成分有促进排便的作用，通过加快肠道蠕动，减少食物残渣在体内停留时间，短期内能让体重降下来。但长期吃减肥胶囊，会扰乱肠道正常功能，引起腹泻、腹痛。而且，长期依赖减肥胶囊排便，肠道会对这些成分产生耐受性，一旦停药，便秘问题可能比之前还严重。陈大爷，您身边有人吃减肥胶囊减肥吗？”
陈大爷说：“我有个老伙计吃减肥胶囊，他说一开始效果挺好，后来就没啥用了，还老是便秘。”
张悦医生说：“这就是长期吃减肥胶囊的危害。再说说奥利司他，它能抑制肠道对脂肪的吸收，在合理饮食和运动配合下，能辅助减肥。但要是光靠奥利司他，不控制饮食、不运动，不仅减肥效果不好，还可能影响脂溶性维生素的吸收，导致身体缺乏维生素 A、D、E、K 等，出现皮肤干燥、视力下降等问题。而且，有些不良商家生产的奥利司他产品质量不过关，含有有害物质，对健康危害更大。”
“减肥是个需要长期坚持的事儿，不能指望靠保健品快速达到目的。” 张悦医生强调，“通过合理控制饮食，少吃高热量、高脂肪、高糖分食物，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，再配合适量运动，像快走、骑自行车、跳健身操等有氧运动，才是健康的减肥方法。这样既能减肥，又能提高身体免疫力和代谢能力，保持身体健康。陈大爷，您有没有试过通过运动和饮食控制来减肥？”
陈大爷说：“我平时就偶尔在小区里走走，饮食上也没太注意控制。”
张悦医生说：“您可以慢慢增加运动量，每天保证 30 分钟以上的有氧运动，同时调整饮食结构。坚持下去，不仅能保持健康体重，还能减少对身体的不良影响。”
在张悦医生耐心细致的讲解下，陈大爷对这三类不宜长期食用的保健品有了透彻的认识。他决定回去后，按照张悦医生的建议，合理调整自己的保健品服用计划，同时注重饮食和运动，保持健康的生活方式。
保健品虽说在一定程度上能补充身体营养或者满足特定需求，但绝不能盲目长期食用。了解这三类不宜长期食用的保健品及其可能给健康带来的影响，能帮我们科学合理地挑选和使用保健品，避免因不当使用破坏健康平衡。希望每一个关注健康的人都能重视这个问题，以科学的态度对待保健品，通过健康的生活方式守护好自己的身体。
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网址: 医生警告：这三类保健品长期吃，健康天平要 “失衡” https://www.trfsz.com/newsview1923484.html
