导读：胃是脾的反射，脾胃是我们身体的一个重要免疫功能，脾胃不好是很常见的饮食问题。排骨是脾胃好的人favorite的肉类之一，排骨可以帮助调理脾胃，对我们的饮食生活也...
胃是脾的反射，脾胃是我们身体的一个重要免疫功能，脾胃不好是很常见的饮食问题。排骨是脾胃好的人 favorite 的肉类之一，排骨可以帮助调理脾胃，对我们的饮食生活也有很大的帮助。今天我就来给大家分享一道美味的排骨做法，帮你调理脾胃，增强身体免疫力。
【小标题1：选购排骨】
排骨是我们制作美味菜肴的材料之一，但是选购排骨也有一些需要注意的地方。排骨的颜色应该呈现出淡红色，新鲜排骨表面有些微干，不应该是过于湿润的。排骨上的肉应该呈现出由红色逐渐变为粉红色的状态，表皮应该是微干的，不应该有许多的水分。
【小标题2：清洗排骨】
排骨在我们的日常食用中很容易粘上许多的杂质的，我们需要进行清洗。将排骨浸泡一段时间在水中，然后将排骨上的杂质祛除，这样排骨干干净净，可以更好地调制我们的佳肴。
【小标题3：排骨腌制】
排骨腌制是将排骨进行腌制的过程。腌制可以带来美味，而且也有助于让排骨更好的入味。，我们在腌制排骨的时候，加点姜、蒜、酱油、啤酒、料酒这些调料，并将排骨腌制一段时间，这样可以让排骨更好的入味。
【小标题4：红烧排骨】
