内容简介:本篇文章给大家谈谈手抓海鲜的做法与配料,以及手抓海鲜的做法与配料美国对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 虾的做法? 虾的制作方法如下: 1、大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻。 2、起油锅(可以先炸虾头,然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺豆瓣炒出红油,再倒少许生抽。 3...
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