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川菜炒料炒菜配方(炒川菜必备的调味料)
内容简介:今天给各位分享川菜炒料炒菜配方的知识,其中也会对炒川菜必备的调味料进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧! 川菜炒菜调味料的熬制 家庭常用调味料香油、盐、酱油(生抽老抽)、料酒、醋、糖、冰糖、蜂蜜、味精、鸡精、花椒、黑胡椒、白胡椒、桂皮(肉桂)、八角大料、干辣椒、小茴香、孜然、丁香、五香粉、郫县辣酱、豆瓣酱、姜粉、香菇粉、虾粉、黄酱、甜面酱、番茄酱、芝麻酱、腐乳...
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