内容简介:四川80个家常小炒菜菜名如下:醋溜黄瓜、金钱口蘑汤、一品豆腐汤、酿青椒、烤扁担肉、冬菜肉末、干煸鳝背、酱爆鸭块、干烧鱼翅、生爆盐煎肉、芪蒸鹌鹑、鸡丝米粉、箩粉鱼头豆腐汤、炒鸡什件、川西肉豆腐、水晶南瓜、泡菜炒 1、第一道回锅肉做法1鲜肉片煮至八成熟四川菜100款菜单,切片备用2锅烧热四川菜100款菜单,放入切好四川菜100款菜单的肉片翻炒3肉片打卷后赶到锅边,下豆瓣豆豉和配菜...
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