内容简介：本篇文章给大家谈谈川菜办酒席的菜单大全，以及川菜酒席大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 四川酒席中的“八大碗”，有哪些菜？你最喜欢哪道？ 《三蒸九扣八大碗》是川菜的一种，是最具巴蜀乡土气息的农家筵席，主要是就地取材，荤素搭配，汤菜并重，加工精细，它重肥美，讲实惠。从各地筵席的菜式看，大都以清蒸烧烩为主，席间虽有泡菜鱼或（鱼加乍）肉这样的带辣味菜肴点缀其中...
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