内容简介:一般4个人的话可以点4到5个菜,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个;10人或以上菜数至少比人数多4个。当然,如果菜里有火锅等大菜,可以按两个菜来算,要注意菜可以多一点,但不 上几个菜的讲究 一个菜,谓之一统山河。适合浅斟慢饮,深坐独享,主宾亦佳。二个菜,谓之半壁江山。适合家庭常餐,情侣喁喁。三人以上不太适合,谓之顾此食(失)彼。三个菜,俗称三角撑。含篾视客方之意...
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