内容简介:十个热菜,六个凉菜,应该够可以了,冬天还是热菜多点好 专业厨师回答你,8个冷菜14个热菜 首先来六个凉菜,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说热菜:点8到10个都可以 如果10-12人一桌,一般是5个冷菜,10个热菜,2个海鲜,1个点心,一个甜点,一个汤煲。这样吃到最后也是有剩余的。平时一桌十个人,8个冷菜...
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