内容简介：详情请查看视频回答 商务宴请点菜要让人吃得舒服,就要遵循点菜的基本原则:主配搭配,荤素适中、烹调多样,品种丰富,营养均衡。 三、商务宴请点菜九大细节 1、全局: 色香味形和花销,让客户满意,吃的舒服,达到“沟通”和“办事”的目的。 2、体贴: 关心每 点菜技巧一：谁来点菜 吃饭谁点菜这个很讲究，要看请的是谁，被请人的身份地位，以及彼此的关系。因为彼此利益关系、身分地位不同而点菜的方式也会不同...
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