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教你凉拌黄瓜简单又好吃的做法
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把黄瓜洗净拍碎，大蒜加盐捣成蒜泥，放醋、香油、麻汁、再放少许白糖，倒入拍碎的黄瓜上匀即可。小贴士：拌凉菜放点白糖，比放味精提味还好吃。做法六 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入
四、芝麻酱拌黄瓜黄瓜200克，醋、盐各5克芝麻酱20克，味精1克【做法】1。芝麻酱放入碗中，撒上盐、味精，用凉开水拌匀待用。2.黄瓜洗净，切成细丝，放入沸水中焯一下，捞出放入盘中。3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上
步骤：1. 鸡蛋搅匀，下油锅煎熟捣碎；2. 黄瓜洗净拍开；3. 蒜洗净捣碎；4. 将鸡蛋黄瓜和蒜倒入容器内，加入盐，醋，糖少许，酱油，搅拌均匀即可。
黄瓜怎么凉拌才好吃?
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、
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1、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净，间隔削去部分皮后切段 2、蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒 3、用碗盛起酱油、陈醋、香油，倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀 4、淋在黄瓜上面即可
糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。
如何凉拌黄瓜才好吃,都有什么调料?
食品 凉拌黄瓜 实拍 掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，五香粉和糖拌匀即可。做法五 把黄瓜洗净拍碎，大蒜加盐捣成蒜泥，放醋、香油、麻汁、再放少许白糖，倒入拍碎的黄瓜上匀即可。小贴士：拌凉菜放点白糖，比放
凉拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2. 切成小段；3. 把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4. 把黄瓜放进大碗里
因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油，拌匀即可。方法四：蒜泥拌黄瓜。1、将洗净的黄瓜（3-5）根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟；2、将3-5
先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后，用刀背拍碎，再切成小碎块，依上法调拌，便
家里做凉拌黄瓜主要是和鸡蛋一起拌着吃 材料：黄瓜一根，鸡蛋两个，蒜若干 辅料：醋，酱油，糖，盐 步骤：1. 鸡蛋搅匀，下油锅煎熟捣碎；2. 黄瓜洗净拍开；3. 蒜洗净捣碎；4. 将鸡蛋黄瓜和蒜倒入容器内，加入盐，
凉拌黄瓜怎么拌
盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘，即可食用。
2.黄瓜洗净，切成细丝，放入沸水中焯一下，捞出放入盘中。3.将调好的芝麻酱倒在黄瓜丝上，加入醋拌匀。什锦黄瓜5。蒜泥拌黄瓜 1.将洗净的黄瓜(3-5根)用小刀捣碎，用手掰至1.5CM左右，放入1/3茶匙盐，拌匀，浸没15
1、先把黄瓜清洗干净，把头尾切掉，拍碎切成小块备用。2、把大蒜切成片，然后把它剁碎，放在碗里面备用。3、把小米椒放在案板上面，把它切成辣椒圈，放在碗里。4、把小葱头切碎，香菜切碎，放在碗里面。5、在碗里面加上
凉拌小黄瓜的做法 步骤step 1 将所有食材洗干净。小黄瓜切中段，用刀背轻轻按压碎，备用。此步骤需要注意的是：黄瓜不能用刀背拍碎，拍碎的黄瓜不出汁，裂痕太脆不容易入味，一定要轻轻压碎的黄瓜，拌凉菜才好吃 步骤step
七、海米拌黄瓜 原料: 海米鲜、黄瓜、酱油、陈醋、蒜泥、 姜末、香油。制法: 选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成五分长段，先拌入精盐入味；再将海米用温热水泡软，调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、
[制法]1.麻酱放入碗中，撒入食盐、味精，用凉开水调匀待用。2.黄瓜洗净切成细丝，入沸水中焯一下，捞出放盘中。3.将调好的麻酱浇在黄瓜丝上，加入食醋拌匀即可。 IS*;r 五、蒜泥拌黄瓜。1、将洗净的黄瓜(3-5)根
怎样拌黄瓜好吃
凉拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2. 切成小段；3. 把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4. 把黄瓜放进大碗里
1、将洗净的黄瓜(3-5)根用刀拍碎，用手掰为1.5CM左右，放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟;2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用;3、将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可(喜欢食辣的
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凉拌黄瓜怎么做?
黄瓜切成小块，木耳焯水后倒在一起，放点盐拌匀，再调一个辣椒料汁放里面拌匀，然后再倒一点花生米即可。黄瓜切成小块，木耳焯水后倒在一起，放点盐拌匀，再调一个辣椒料汁放里面拌匀，然后再倒一点花生米即可。
做凉拌黄瓜要想口感好，一要记住先把黄瓜放在冰箱里面冰一下，这样的黄瓜口感会更脆
教你凉拌黄瓜简单又好吃的做法
黄瓜切成小块，木耳焯水后倒在一起，放点盐拌匀，再调一个辣椒料汁放里面拌匀，然后再倒一点花生米即可。
第一步：准备材料，需要准备的材料有黄瓜，干红辣椒，花椒，大蒜末，小米椒、小葱、香菜。 第二步：处理黄瓜，在菜市场购买了新鲜的黄瓜以后，把黄瓜用清水清洗干净，黄瓜皮可以不用去掉，有顾虑黄瓜不干净，可以放入清水清洗，然后加入一些食用盐浸泡半个小时左右，起到的作用是洗掉黄瓜表面残留的农药去掉，预防中毒，安全饮食，黄瓜清洗干净了以后把黄瓜拍碎，切成小段装在碗里面，加入一些食用盐腌制十分钟左右，腌制黄瓜主要就是为了去除掉黄瓜里面多余的水分，让黄瓜口感更加爽脆，更加好吃一些。 第三步：可以拌黄瓜。黄瓜用食盐腌制出水分以后，把腌制出来的水分倒掉，黄瓜用凉开水冲洗一遍会更加好一点，能够把盐分给冲洗掉，在碗里面加入白糖，大蒜末，陈醋，生抽，一起混合搅拌均匀，这样拌黄瓜就初步成型了。 第四步：锅里面倒入适量的食用油，把干红辣椒和花椒放在锅里面炒出香味以后，淋在黄瓜表面，一起搅拌均匀，成品黄瓜就出炉了，就可以让自己享用美味的凉拌黄瓜了。
主料：黄瓜1根，小米椒2个，独蒜1个 辅料：酱油2汤匙，陈醋1汤匙，香油少许 步骤： 1、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净，间隔削去部分皮后切段 2、蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒 3、用碗盛起酱油、陈醋、香油，倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀 4、淋在黄瓜上面即可
