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分享五种简单好做的早餐饼，简单一搅一煎就可以出锅，营养又健康
早餐是一天当中最重要的一顿饭，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每个家长都非常重视的一个点。有的孩子不喜欢吃早餐，不妨试试这几种早餐饼，简单好做，搅一搅，拌一拌，煎一煎，就可以出锅，多种食材搭配，营养 健康 ，小孩子也特喜欢。
第一种：西葫芦蔬菜饼
西葫芦蔬菜饼的做法如下：
食材准备：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，葱花，盐，面粉等。
步骤一：西葫芦洗净擦成丝，胡萝卜洗净后擦成丝，放入大碗中，加一点盐，腌出水分，挤干水分，盛入碗中。
步骤二：碗中加入三个鸡蛋、一点葱花、一点点盐、适量的面粉，搅拌均匀成蔬菜面糊。
步骤三：电饼铛刷油，把蔬菜面糊倒进锅里，摊成小饼，小火慢煎，煎至两面金黄即可。有蔬菜有鸡蛋，既有维生素也有膳食纤维，这样做出来的小饼非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。
第二种：雪梨山药饼
雪梨山药饼的做法如下：
食材准备：山药，雪梨，面粉，白糖等。
步骤一：山药洗净去皮，切成小段上锅蒸熟，压成泥。雪梨洗净后去皮，擦成丝，备用。
步骤二：把雪梨丝加入到山药里，再加入适量的面粉，适量的白糖，搅拌均匀。捏成一个一个的小圆饼状，放进平底锅里，撒点芝麻，小火慢煎，两面煎至金黄即可。山药健脾开胃，雪梨润肺，两者搭配，香甜可口，味道更棒。
第三种：糯米紫薯饼
糯米紫薯饼的做法如下：
食材准备：紫薯，白糖，牛奶，糯米粉，黑芝麻等。
步骤一：紫薯洗净后去皮，上锅蒸熟，蒸熟后加一点白糖，一点牛奶，压成泥，备用。
步骤二：糯米粉加温水，搅拌均匀，揉成不沾手的面团。
步骤三：取一团面团，揉成小圆球，捏成圆饼，包上紫薯泥，按压成小圆饼。
步骤四：平底锅刷油，放入糯米饼，撒点黑芝麻，小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。紫薯是非常好的粗粮，孩子偶尔吃点粗粮对身体非常有好处，外面一层是糯米皮，吃起来软糯糯的，香甜好吃。
第四种：米饭鸡蛋饼
米饭鸡蛋饼的做法如下：
食材准备：洋葱，胡萝卜，剩米饭，鸡蛋，番茄酱，盐，小葱等。
步骤一：洋葱切成小丁，胡萝卜洗净后切成小丁，小葱切葱花，备用。
步骤二：剩米饭中加入两个鸡蛋、一点洋葱丁，特别出味，一点胡萝卜丁、一点盐，搅拌均匀。
步骤三：把米饭鸡蛋倒入平底锅中，小火慢煎，翻面，两面都煎至金黄，想吃焦脆的，多煎一会儿。刷上一层番茄酱，撒点小葱花，更好吃了。剩米饭这样吃，不浪费还特别香，孩子特别爱吃。
第五种：酸奶鸡蛋饼
酸奶鸡蛋饼的做法如下：
食材准备：鸡蛋，面粉，酸奶等。
步骤一：碗中打入两个鸡蛋、一点白糖、一勺面粉、适量的酸奶，搅拌成均匀的糊状。
步骤二：舀一勺酸奶面糊倒入平底锅中，小火慢煎至两面金黄即可。鲜甜松软，奶香十足，好消化，特别适合不爱吃饭的孩子。
早餐饼做法大全简单方便
早餐饼做法之鸡蛋土豆丝饼食材：鸡蛋2个、土豆1个、面粉200g、大葱半根。辅料盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、清水1碗。
制作步骤如下：
1、土豆去皮洗净，大葱清洗干净。
2、土豆擦丝，过一遍凉水，放入大碗中，加入切好的葱末，在放入盐和鸡精和胡椒粉拌匀。
3、加入水，在放入面粉搅拌均匀即可，最后成稠点的面糊形状。
4、电饼档加热后放入一点点油，倒入2大勺面糊，用铲子摊平；没用电饼铛用平底锅也可以。
5、大约1分钟后翻个面，煎至两面金黄即可。
早餐饼做法之三文鱼什蔬饼食材：鸡蛋1个、中筋面粉50g、土豆30g、胡萝卜30g、，三文鱼30g。辅料：盐1g。
制作步骤如下：
1.土豆、胡萝卜去皮切成细颗粒。
2.三文鱼切成细颗粒，放上柠檬片去腥，稍后整片取走即可。
3.胡萝卜、土豆和三文鱼放入蒸锅中，大火蒸熟。
4.碗中打入鸡蛋、加入50g面粉和少许水，搅拌均匀。
5.加入冷却后的土豆、胡萝卜和三文鱼，搅拌至黏糊状。搅拌好的糊状要稍微黏稠，如果太稀就再加入适量面粉。
6.热锅上油，转小火后倒入面糊，尽量摊平，每面2～3分钟，煎至两面金黄即可。
10种早餐薄饼的做法_早餐薄饼十种美味做法
薄饼是广东潮州地区传统的汉族名点，现在人们都会用薄饼作为午餐，大家喜欢吃吗？那么，知道薄饼怎么做好吃呢？下面我为你介绍10种早餐薄饼的做法。
早餐薄饼十种美味做法
一、葱香鸡蛋薄饼的做法
食材：葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克。
做法：
1、将所有原料全部放在一个大的容器里。
2、搅拌成糊。
3、取两小勺子倒入电饼铛里。
4、用铲子摊平。
5、烙熟即可。
提醒：面糊不宜太稠，也不要太稀。
二、油薄饼 的做法
食材：面粉，食用油，食盐。
做法：
1、用热水和面，稍加少许凉水，揉成团以后涂上油，用保鲜膜盖上，醒一晚。
2、第二天将面团擀开，涂上油，撒上适量的盐，将面片卷上，分成三个剂子。
3、取一个剂子，擀成薄片儿，放入六成热的油锅中，两面煎黄，待饼鼓起来就熟了。
4、炸好的薄饼放在案板上一切四，这样做出来的薄饼，外皮儿酥脆，里外分层，最适合趁热吃!
三、南瓜豆渣薄饼 的做法
食材：南瓜50-100克，面粉1碗，豆渣小半碗，葱花少许，油少许。
做法：
1、南瓜蒸熟后压成泥，和豆渣、面粉、葱花放一大碗里，加少许盐搅拌均匀后，和成光滑软硬适中的面团。
2、和好的面团醒30分钟，然后分成若干等分。
3、案板上洒些干面粉，取一小份面团用掌心压扁后，用面棍擀薄，比饺子稍厚些。
4、锅烧热后，放少许油，然后把擀好的面片放进锅里煎至中间略为鼓起，翻面煎至金黄就可以铲起。
菜菜提醒：因为南瓜和豆渣都含有水分，所以和面的时候可以根据面团的湿软增加面粉或清水的比例。
四、印度甜薄饼 的做法
食材：面粉250克，盐2克，水150毫升，细白糖粉50克，菜籽油15毫升。
做法：
1、在一个盆里，放入面粉，盐和水一起搅拌，直至形成软面团。将面团倒在撒有面粉的板上，揉一会。然后将面团分成小团，约 高尔夫球 大小，用湿布或保鲜膜盖上。
2、取一小面团，用擀面棍擀得非常薄，但不要擀破。均匀撒上细糖粉，折叠成小方块后再用擀面棍擀，直到非常薄。
3、取一平底煎锅置于中火上，刷薄油，把擀好的薄饼放入，每面煎30秒到1分钟，直到呈金黄色。
五、玉米薄饼 的做法
食材：玉米粉1杯，鸡蛋2只，白糖1.25小匙，牛奶160毫升。
做法：
1、鸡蛋打散，加白糖搅匀，与玉米粉混合拌开，加牛奶调成稀糊。
2、平锅烧热，改中火，滴几滴油用锅铲划开，舀一大勺玉米糊倒入平锅中心，轻轻摇动锅子使玉米糊自然摊开成薄圆饼，两面烙熟即可。
菜菜提醒：
1、玉米粉粗细均可，牛奶也可改用清水。
2、烙饼的时候，不时往锅里添几滴油，可以免使玉米饼粘底。
点击下页查看早餐薄饼的美味做法
孩子超喜欢的早餐饼，比蛋糕还好吃，5种做法，金黄柔软，真美味
“一日之计在于晨”，早餐要吃得好，一天能量满满。
早餐既要做得好吃又要省事，下面，就和大家分享5种比蛋糕还要好吃的早餐饼，简单易学，轻松几步就能做好，尤其是孩子，吃过天天缠着你做，有喜欢的宝妈们赶紧学起来吧。
1.调酸奶糊：
盆中打入2个鸡蛋，加入白糖10克，面粉50克，倒入250毫升的酸奶，搅拌成细腻的酸奶糊备用，酸奶糊中不要有面疙瘩，会影响成品的口感。
2.开始烙制：
把电饼铛烧热不用刷油，挖一勺酸奶糊倒入锅中，摊成薄厚均匀的圆形小饼，保持小火烙2分钟，酸奶糊全部定型以后翻面，翻过来之后再烙1分钟，另一面也呈金黄色时即可出锅，一道营养丰富的奶香小饼就做好了。
1.准备食材：
准备红薯一个，从中间破开切成均匀的薄片，把切好的红薯片放入蒸笼里面，水烧开以后上笼蒸制10分钟。
2.和面：
红薯蒸熟以后倒入盆中，根据自己的口味加入适量的白糖，趁热把白糖搅化，把红薯搅成细腻的红薯泥，加入蜂蜜10克，蜂蜜能使做出来的红薯饼更加香甜，搅拌均匀后静置放凉备用。
在放凉的红薯泥中加入糯米粉100克，面粉30克，面粉和淀粉主要用来增加红薯泥的饱和力，搅拌均匀再揉成松软的面团备用。
3.制作红薯饼：
取适量的面团，在手心处团成圆球，放入装有黑芝麻的盒中，让其均匀裹上黑芝麻，再把圆球压扁，红薯饼的生坯就做好了。
4.开始烙制：
电饼铛预热3分钟，均匀刷上植物油，把做好的生坯放入锅中，盖上锅盖烙2分钟。
2分钟以后在饼皮上面均匀淋上植物油，锁住饼内的水分防止烙糊，把饼翻过来以后再烙3分钟，两面都呈金黄色即可出锅，一道软糯香甜的红薯饼就做好了。
1.和面：
在盆中放入普通面粉300克，酵母3克，先把酵母搅散，倒入160毫升的纯牛奶和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，加入植物油10克防止和面时沾手，而且和出来的面更加柔软方便起酥。
把面絮揉在一起，揉成一个光滑的面团，用保鲜膜盖住密封发酵至原来的2倍大，大概两个小时就可以了。
2.制作饼坯：
两个小时以后，扒开面团看一下里面都是蜂窝眼，说明面团已经发酵好了。
在案板上撒一层面粉，把面团拿出来揉一揉排气，面团揉光滑以后用手压扁，擀成长方形的面饼，在面饼上均匀刷上植物油，撒上面粉方便分层，再撒上一点食盐入底味，把面饼卷起来，卷成长条，用刀切成3厘米厚的饼坯。
把饼坯再整理的圆润一点，把最外层的饼皮压在下面，做好的饼坯用保鲜膜盖住再次发酵10分钟，发酵至饼皮微微鼓起即可，这样烙出来的饼更加蓬松暄软。
3.开始烙制：
起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热，把发酵好的饼坯放入锅中，一面煎黄以后翻过来煎另一面，就这样来回翻几次，烙制6分钟左右，饼两面都呈金黄色，摁压快速回弹时就熟了，一道松软可口的奶香盘阳饼就做好了。
1.和面：
准备一个小盆，倒入精制面粉150克，玉米面80克，白糖80克，酵母4克，无铝泡打粉2克。
准备一个小盆，打入3个鸡蛋，用筷子边搅拌边倒入鸡蛋，加入一点清水，清水要分次添加，搅拌到面粉成粘稠状能扯起丝，盖上保鲜膜发酵2个小时。
2.开始烙制：
2个小时以后表层有突起的小泡，有很多小孔说明已经发酵好了。
打开电饼铛，刷上一层植物油，锅热以后用勺子挖起面粉糊，慢慢倒进锅内，尽量把小饼子做到大小一样，不用盖锅盖，大约40秒钟，用木铲把玉米饼翻过来煎另一面，煎至两面金黄即可出锅，一道柔软香甜的黄金玉米饼就做好了。
1.和面：
准备干花生200克放入清水中，把上面的灰尘和杂质洗干净，捞出来放入料理机里面，加入适量的清水，把花生打成花生泥，打好以后倒入盆中。
趁热加入玉米面180克和花生泥掺匀，玉米面趁热放进去才能被烫熟，口感会更加清甜，掺匀静置晾凉以后加入酵母3克，面粉150克，先搅成面絮再和成软一点的面团，用盘子盖住密封发酵1个小时。
2.制作饼坯：
1个小时以后面团已经发好了，把面团取出多揉一会儿排出里面的空气，在案板上刷点植物油防止粘连，面团揉光滑以后搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，把面剂子在手心处团成圆球，放在案板上摁扁，用细布盖住再次发酵10分钟，发酵至生坯微微鼓起，拿起来轻飘飘的即可，这样烙出来的小饼更加蓬松。
3.开始烙制：
起锅开小火，不用刷油，把生坯依次摆放在锅中，盖上锅盖烙2分钟，饼周围变色时翻面再烙2分钟，回来翻面烙制，保持小火烙5分钟左右，饼两面都呈金黄色，摁压快速回弹时即可出锅，一道营养丰富的花生饼就做好了。
10分钟就能搞定的几种早餐饼，简单美味，厨房小白都学得会
10分钟就能搞定的几种早餐饼，简单美味，厨房小白都学得会！
本期我给大家分享五种早餐饼的做法，蔬菜、鸡蛋、肉类都有。不仅简单易做，还十分美味，只需要10分钟就能搞定。厨房小白都学得会，你还不试试吗？
第一种：酱香饼
食材： 面粉300g，甜面酱，黄豆酱，辣椒油，蚝油，糖，水，盐，葱，胡椒粉，白芝麻。
做法：
1、往面粉里慢慢倒温水，看面粉稀释的程度来将面粉揉成表面光滑的面团即可，（面团软一点比较好）然后用保鲜膜盖上静置半小时。
2、然后在碗中加入两勺黄豆酱，半勺甜面酱，一大勺辣椒油，半勺蚝油，半勺白砂糖，再加一点点水搅拌开，调成酱汁。
3、将醒好的面团擀开，表面撒刷一层油。
4、锅里开小火，刷一层薄油，然后把饼放进去。
5、小火慢慢的烙，一面烙成金黄色后翻面，刷上酱料，撒上葱花和芝麻就好啦。
第二种：南瓜香饼
食材： 南瓜泥130克，普通面粉300克，干酵母3克，温水，面粉。香葱，十三香，盐，橄榄油。
做法：
1、酵母用温水化开，将酵母和南瓜泥一同加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉捏成团。
2、盖上保鲜膜发酵一小时左右。
3、发酵面团的时候做油酥，先将香葱切末。
4、70克面粉中加入十三香、盐，加入40克橄榄油、香葱搅拌均匀。
5、面团明显变大，相当于之前的两倍，取出面团，蘸少许干面粉将面团揉圆排气。将面团揉成长条，切成70克左右的小面团。
6、将小面团揉圆，将面团压扁，放入适量油酥。
7、像包包子一样收口，用手压扁。
8、用擀面杖擀长条状，将面团折三折，用擀面杖擀长。
9、再次对折擀长，将面团卷起，竖起来用手压扁。
10、锅中倒入适量橄榄油，放入南瓜香葱饼，煎至两面金黄即可出锅。
第三种：油糖酥饼
食材： 面粉，温水，黑芝麻适量。油酥做法：面粉、玉米油按2：1的比例来调。白糖馅做法：白糖、面粉按3：1的比例来调。
做法：
1、将面粉慢慢加入温水，一边倒一边搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上盆醒发30分钟。
2、玉米油加热后，放入面粉80g中，搅拌均匀，成油酥。白糖馅做法，把白糖和面粉按3：1的比例混合均匀。
3、醒发好的面团分成6等份，压扁放入适量的油酥。包好后，在压扁擀长条后卷起来，在压扁卷起来后，立起来，压扁放白糖馅，包好压扁。
4、在锅中放入油，加入油酥饼，小火加热，表面刷一层水，撒黑芝麻，烙两面金黄。可以盖上盖子闷3~4分钟鼓起来，看见起酥后就搞定啦。
第四种：韭菜鸡蛋饼
食材： 鸡蛋，韭菜，盐，鸡精。
做法：
1、将韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎。
2、将鸡蛋打散在碗中。
3、将韭菜碎倒入蛋液中。
4、调入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
5、平底锅烧热，放油，至7成热。
6、倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固。
7、翻到另一面煎熟，即可。吃的时候记得切成小块。
第五种：番茄鸡蛋饼
食材： 西红柿，鸡蛋，葱花，食盐，面粉，食用油。
做法：
1、将鸡蛋打散，西红柿切小碎块。
2、在鸡蛋液中加入葱花，盐搅拌均匀后放入西红柿一块搅拌。
3、最后加入面粉，用打蛋器搅至无颗粒，打蛋器比筷子速度要快。
4、热锅凉油少许一点点，油温8成热，差不多锅边有一点点油烟时倒入鸡蛋液。
5、小火慢煎至上面鸡蛋液凝固，然后再翻面煎至金黄出锅。
这五种早餐饼不仅做法简单，味道还非常不错哦。大家早餐都喜欢吃什么吗？不如去试试这些饼。喜欢的朋友记得收藏一下，方便自己下次做。
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