儿童营养晚餐做法大全（儿童营养晚餐做法大全图片）

儿童营养晚餐做法大全（儿童营养晚餐做法大全图片）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于儿童营养晚餐做法大全（儿童营养晚餐做法大全图片）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 儿童晚餐菜谱家常菜做法大全
• 小学生营养晚餐食谱大全及做法
• 【宝宝晚餐食谱大全】儿童晚餐的做法大全

儿童晚餐菜谱家常菜做法大全

7一12岁营养晚餐食谱 小学生晚餐食谱大全
　　原料：土豆1个，剥好的豌豆若干，肉松适量，沙拉酱适量，盐少许。
　　制作方法：
　　1、土豆洗净蒸熟，压成泥，放入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。
　　2、豌豆洗净煮熟(较小的孩子要压碎)。
　　3、将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。
　　奶油鱼肉
　　原料：鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶等。
　　制作方法：
　　1、将鱼肉剔出;
　　2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;
　　3、把鱼肉，胡萝卜，洋葱，奶油，牛奶一起放入锅中同煮;
　　4、用文火一直煮至所有的菜都熟透，加入少许盐即可。
　　什锦猪肉菜末
　　原料：猪肉20克，胡萝卜、西红柿、葱头、柿子椒少许、食盐和肉汤适量。
　　制作方法：
　　先将猪肝、胡萝卜、西红柿、葱头和柿子椒末切成末。将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末和葱头末一起放入锅内，加入肉汤煮软后，再放入西红柿稍煮片刻，放少许食盐即可。
　　五香鸡翅
　　原料：鸡翅根八个，味好美五香炸鸡配料一袋。
　　做法
　　1、翅根洗净用开水焯过滤干水。
　　2、将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中(用大号的，我这里拿小了，不好操作)，把翅根一个一个的放入袋子，抖动袋子，使炸鸡粉均匀的裹在翅根表面。
　　3、锅内放200ml的色拉油烧热后，依次放入翅根，炸三到四分钟，将它们一个个翻面再炸三到四分钟(时间要根据翅根的大小灵活掌握)，炸至两面金黄即可。
　　口味喜欢稍咸的可在第一步后用一点盐将翅根腌一小时，炸的时候火不要太大，中火差不多了，不然容易外焦里生。
　　酥香藕夹
　　原材料和调味料：藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。
　　面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
　　做法
　　1、藕去皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。
　　2、用筷子夹小团肉馅入藕内，轻轻用手挤压平整，使肉馅能够均匀分布。
　　3、将面粉、生粉、鸡蛋、碱、盐入碗中。
　　4、一点点加入水拌匀成面浆。
　　5、另取一小碗，放入面粉，将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。
　　6、再入面浆中周身挂上面糊。
　　7、锅内入多些油加热成五、六成热，滑入挂上浆的藕夹，中火、小火转换进行炸制。
　　8、一面炸成金黄色翻面炸，直至两面都呈金黄色捞出。吃时再回锅油温稍高炸一道。
　　金针菇炒蛋
　　用料：
　　金针菇，鸡蛋，葱，耗油，盐，胡椒粉。
　　做法：
　　1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中;
　　2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀;
　　3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出;
　　4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋;
　　5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。

小学生营养晚餐食谱大全及做法

青少年正是长身体的时候，如果营养跟不上，很可能会造成个子长不高或者智力发育不好的情况，那么中小学生晚餐菜谱吃什么好呢？下面养生之道网为您介绍一些青少年营养晚餐食谱，看看吧。
1、香菇瘦肉
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
2、豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
3、胡萝卜煮蘑菇
材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法：胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。
4、双菇苦瓜丝
材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法：将苦瓜、姜片切成细丝，香菇泡软后切丝，金针菇切去尾端洗净待用。油烧热后放入葱段炒香，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，炒至苦瓜半熟。将金针菇放入同炒，在加入调味料炒匀即可。
5、黄瓜花生肉丁
材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法：黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
6、清炒虾米卷心菜
材料：卷心菜适量、虾米少许、盐适量。
做法：卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。锅中放适量油，将虾米爆香。放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。放适量盐炒匀即可。
7、番茄炒西葫芦
材料：西葫芦一个、番茄两到三个、盐1小匙。
做法：番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁。西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出。用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。
8、金针菇炒蛋
材料：金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。
做法：将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中。鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀。锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出。锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋。翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。
9、紫苏煎黄瓜
材料：黄瓜、干红辣椒、蒜末、紫苏、盐、味精或者鸡精。
做法：黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的筒状，在绿皮的那一面切上菱形的花刀。红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀。锅里放油烧热，转小火，把黄瓜打过花刀的一面向下，放入锅里，煎至表皮有一点点焦。煎到黄瓜花刀的地方焦焦的，没有皮向上的一面看上去软软的，放入蒜、紫苏、干辣椒、盐。然后开始炒，用锅铲轻轻的斩断黄瓜，它会自动裂开成小块。一丁点的水，焖一两分钟。收水。一点儿味精或者鸡精，完成。

【宝宝晚餐食谱大全】儿童晚餐的做法大全

宝宝晚餐食谱大全：汤面篇

番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

1、先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻

2、接着在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5-10分钟，至面香外溢。

3、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块，加精盐，盛入碗内即成。

营养功效：番茄含有丰富维生素C，鸡蛋含有丰富蛋白质，而面条含有较多膳食纤维，三者搭配起来食用非常养胃。不过妈妈需要注意的是，普通的面条并不适合宝宝食用，因为普通的成人面条一般添加食盐、色素、乳化剂等，宝宝肠胃还比较脆弱，暂时负担不了这些添加剂。

鸡丝青菜面片汤

原料：混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒

做法：

1. 馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。

2. 锅中适量清水烧开，放入面片。再次煮开，加入盐，搅匀;依次加入青菜、鸡丝，用勺子推散，煮至青菜变软即可。

香甜米仁粥

原料：糯米、米仁、红糖各适量

做法：

1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。

2、加入红糖及水。

3、将电饭煲调到煮粥档。

4、时间到即可食用。

营养功效：米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等，是一味价廉物美的营养品，对宝宝食欲不振、腹水也有很好疗效。

秘制南瓜粥

原料：小南瓜、糯米粉、冰糖各适量

做法：

1、南瓜洗净，去皮去瓤，切大块。

2、用蒸锅，或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3、将蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要全部用掉，可留点做南瓜饼。

4、南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2：1。

5、待水煮开的时，取一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。

6、南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

营养功效：南瓜粥有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化，适用于宝宝脾虚弱、营养不良。

宝宝晚餐食谱大全：菜品篇

包菜肉糜卷

原料：包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽

做法：美食天下菜谱大全

1. 肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。

2. 取一片包菜，放入适量肉糜卷好，摆放在盘子里，放入蒸锅蒸8分钟左右。

3. 蒸菜时的汤汁倒入炒锅，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可。

蒸梨汁肉丸

原料：梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐

做法：

1. 梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。

2. 取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。

碧玉蔬菜饭卷

原料：圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜 10克

做法：

1、白菜放入开水锅中，焯水2分钟捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟。

2、锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭和切末的香菜翻炒均匀。

3、炒好的饭放在圆白菜叶上卷成卷，切段装盘。

营养功效：圆白菜含有丰富的维生素C、维生素E和叶酸，维生素具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，处于生长发育时期的宝宝应该多吃。

蜜豆酸奶

原料：红豆、酸奶、白糖

做法：

1. 红豆用清水浸泡4小时。

2. 加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。

3. 加入白糖搅拌，继续焖煮至水乾，豆子开花为止，放凉后拌入酸奶中食用即可。

美味南瓜饼

原料：南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖

做法：

1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2. 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3. 把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。

4. 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠;锅中适量油烧热，中小火煎至两面金黄即可。

医学专家提醒说，儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱，科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上，少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西，如爱吃甜、香、脆的食物;喜欢模仿他人，同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃;对自己亲身参与计划、设计和制作的食物更感兴趣，而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐，使他们对一些营养食品产生兴趣，从小形成好的饮食习惯。

以上就是小编对于儿童营养晚餐做法大全（儿童营养晚餐做法大全图片）问题和相关问题的解答了，儿童营养晚餐做法大全（儿童营养晚餐做法大全图片）的问题希望对你有用！