大家好!今天让小编来大家介绍下关于热奶宝的糯米是什么米(热奶宝的糯米是什么米做的)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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热奶宝的糯米是什么米(热奶宝的糯米是什么米做的)

街头网红爆款热奶宝

热奶宝

食材:
1、糯米200克,紫米100克,黑米100克泡水2小时上锅蒸熟。

2、白糖40克+炼乳40克搅拌均匀,按照3:500的比例,奶油40克+白砂糖40克+炼乳5克。

1.奶香紫米肉馅
紫米500克+水1000克+白糖12克+炼乳40克+黄油50克+奶粉30克+芝士碎50克搅拌均匀即可。

2.红豆沙肉馅
1.红豆500克,提前一货泡发。

2、加500克水,上锅蒸熟,加入150克白糖,一起搅拌均匀即可。

3、锅中80克玉米油,倒入红豆泥,翻炒均匀即可。

3紫薯馅

1、紫薯500克,白糖180克,牛奶180克。

2、锅中黄油20克,融化后放入紫薯泥翻炒即可
制作方法:
1.蛋卷里面先摸一层奶油,用勺子挖一个圆圆的糯米团,再加上自己喜欢的配料,外面抹一层厚厚的奶油就可以了

热奶宝制作

热奶宝技术配方

配方:

黑米150克、血糯米300克蒸米制作方法:

1、把血糯米、黑米泡三小时以后,放入电饭煲或者蒸饭器。

2、加入适量水,水的用量超过米一节手指即可。

3、把米蒸熟备用。

奶油配方:

淡奶油200克、白糖50克、炼乳20克 奶油的制作方法: 把淡奶油、糖、炼乳放在盆中,用打蛋器打发到成型。 用打蛋器提起来能拉出尖并能粘在打蛋器不掉下来的状态 就是打成型了。

摆摊操作步骤:

首先把蛋筒拿起,用勺子挖适量的在淡奶油在蛋筒里,再放适量的蒸熟的米,最后在米上面再挖适量的淡奶油,还可以撒装饰的巧克力球或片。

热奶宝制作教程

热奶宝就是用脆筒、糯米饭和甜奶油制成的。

准备用料:

白糯米150克、紫米120克、黑米100克、炼乳40克、白糖(糯米饭)40克、淡奶油500克、白糖(淡奶油)40克、黄油20克、脆筒适量、装饰饼干适量、椰子片适量、奥利奥饼干适量、肉松适量。

具体制作步骤如下:

1、白糯米,紫米,黑米泡一个晚上,黑米可以先泡,黑米口感回略微硬一点。由于米已经浸泡一个晚上,煮饭的水和平时差不多就行。电饭煲精煮饭,稍软,口感模式

2、紫米饭煮熟后,加入炼乳,搅拌。

3、再加入黄油,白砂糖搅拌。紫米饭稍微放凉一点,温温热就行。

4、奶油加糖,要打硬一点。然后开始组装啦,奶油打底。

5、加入紫米饭。

6、奶油盖满。

7、放入小蛋筒,奥利奥饼干碎做装饰即可。

热奶宝做法及配方?

热奶宝做法:
用料:糯米300克、血糯米300克(也可以加点黑米紫米)、奶油适量、肉松、海苔碎、奥利奥碎、巧克力酱、巧克力豆、黄油薄脆、各种可爱颜值高的饼干、糖果、冻干水果、果酱。
制作方法:
1、血糯米和白糯米泡一晚上,第二天蒸熟,比例其实无所谓,蒸熟以后可以加入蜂蜜炼乳等,不加也很好吃哦,不加的米比较容易成型,不太会塌。
2、芋头上锅蒸熟加入适量的牛奶和蜂蜜,倒进搅拌机/破壁机/电动打蛋器中搅打均匀。
3、奶油加入适量白糖打发至体积膨胀有明显纹路打蛋器头上有小尖角,建议用动物奶油比较健康、一定要放冷藏,拆封以后尽快用完、动物奶油不能放冷冻!
4、准备各种小料、建议准备一个大点的托盘、或者桌子上放张油纸等不然撒小料的时候会弄得到处都是!放在蛋筒上面,热奶宝就做好了。

以上就是小编对于热奶宝的糯米是什么米(热奶宝的糯米是什么米做的)问题和相关问题的解答了,热奶宝的糯米是什么米(热奶宝的糯米是什么米做的)的问题希望对你有用!