简单易做的午餐做法（简单易做的午餐做法大全）
大家好！今天让小编来大家介绍下关于简单易做的午餐做法（简单易做的午餐做法大全）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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午餐怎样做，精简节约，简单也不失营养呢？
午餐怎样做，精简节约，简单也不失营养呢？
红烧鸡腿盖面芥蓝菜汤，母子俩的午饭，一份盖面一份汤，无需煮米饭。
红烧鸡腿
中是山芋、黑椒鸡块、朝天椒、姜、圆葱、米酒、酱油、精盐，将黑椒鸡块炒一炒，添加调味品炒匀，烧煮至烂熟，添加炸制前的山芋同烧，此外煮好的鲜面条摆盘，将红烧鸡腿盖紧，咸鲜味美。
昂刺鱼汤番茄烧牛肉
炒空心菜，三人午饭，两菜一汤，鱼多有牛羊肉，填补蛋白质食物。番茄烧牛肉：熟牛肉用圆葱炒一炒，添加番茄块炒匀，加入适量的酱油、米酒、冷水、精盐同烧，本地有熟牛肉售卖，烧造也更简单；昂刺鱼汤：也称之为黄骨鱼，将鱼煎一煎，添加沸水烧约15分钟左右就可以；
芥蓝菜：能够沸水焯一下以后用蒜末、酱油翻拌或入锅后，添加精盐、蒜末煸炒两下就能出锅，不适合翻炒太久，煸炒要快，可以加少量沸水入锅，避免火太旺锅太干燥，也节油。
红烧大虾蟹味菇肉丸汤
木耳西兰花炒肉片紫红薯饭；紫红薯、大龙虾、小肉，也有猪肉丸子，菌类、蔬菜水果，食物多元化，营养成分更全方位。
菌类肉丸子汤：猪肉丸子是婆婆家送了，不适合冷藏太久，就熬汤了，加一点菌类和油麦菜同烧，料汁美味，炸制的肉丸子，这一作法都不易上火。
生活中烧大虾:河虾炒一炒，添加姜、葱、耗油、酱油、精盐烧一烧出锅；西蓝花木耳炒猪瘦肉：西蓝花与泡开的木耳绰水捞起来，猪瘦肉用姜、蒜、蒜炒一炒，添加精盐和酱油调料，炒过，添加西蓝花、木耳炒匀就可以。连藕炖鹅肉番茄鸡蛋生菜汤苞米白米饭，秋季连藕正发售，与鹅肉炖一炖，咸鲜味美，三个人的小菜就行了。
连藕炖鹅肉
将圆葱、姜、蒜、八角、良姜、豆瓣酱炒出香味，添加鸭肉炒至掉色，添加酱油、米酒、老抽王、莲藕炒匀，添加沸水，盖上炖三十分钟。最终添加朝天椒块焖一二分钟出锅。
番茄生菜鸡蛋汤：将番茄炒一炒，加水烧开滚30秒上下，添加油麦菜，淋入鸡蛋液，加葱段、精盐调料。家常水煮鱼辣椒炒豆干苞米；半侧大青鱼，加一个番茄，做一份口味淡的酸菜鱼，料汁还可以喝，蔬菜有汤，正餐有苞米和白米饭。
家常水煮鱼
大青鱼半侧，切完鱼肉，加少量精盐翻拌；剁椒鱼头与鱼骨头加些许盐翻拌腌十分钟，入锅翻炒后，添加沸水、姜、葱、精盐、生抽酱油少量，番茄1个，烧煮10min，装出锅后，将鱼肉入锅焯熟捞起来，最终加葱段、朝天椒、白芝麻，浇上滚油就可以。
香菇鸡汤番茄烧鱼块炒藕片，这一天有鱼和鸡脯肉，半边鸡与平菇；半侧大青鱼与番茄同烧，味美下饭菜，也不必担心消耗。
香菇鸡汤：黑椒鸡块炒一炒，与平菇、姜、葱同炖就可以，假如是新鲜香菇可中后期添加；干品香菇泡开后能够鸡脯肉同炖；番茄烧鱼块：鱼腩切片，加盐腌一下，入锅煎一煎，再添加番茄炒一下，添加姜、葱、米酒、精盐、酱油烧一烧就能出锅了，喜欢吃辣的，可加一点辣酱。
100种懒人午餐做法
第一道：土豆焖饭
具体制作方法
第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。
第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。
第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。
第四步：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入姜末、葱末煸炒出香味。
第五步：将土豆丁放入锅中煸炒匀均，然后放入1大碗水，2勺盐，大火烧开。
第六步：将米淘洗干净，放入电饭锅内。
第七步：将锅里的土豆连汤一起倒入电饭锅中。
第八步：选择煮饭功能即可。
第二道：煲仔饭
具体制作方法
第一步：准备食材。米适量、广式腊肠适量、鸡蛋适量、青菜适量、姜适量。
第二步：把米清洗干净，浸泡一个小时。（浸泡后的大米更易成熟，不会出现夹生等现象。）
第三步：腊肠切片、姜切丝备用。
第四步：取一只空碗，然后放入几根姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺清水、半勺香油搅拌均匀，料汁就做好了，放到一边备用。
第五步：往砂锅内壁抹一层食用油。
第六步：将米捞出放入砂锅里，再倒入适量的水和半勺食用油，然后盖好盖子，中火烧开后转小火煮8-10分钟。（米和水的量为1：1。另外，一定要注意火候。）
第七步：煮至米饭八分熟时，将腊肠放入锅中，再放入一个鸡蛋、少许姜丝，然后再次盖好盖子，小火烧5分钟后关火焖15分钟。
第八步：在焖饭的过程中，将青菜焯水。焯水的时候，可以往锅里放一点食用油和盐，这样青菜不仅好看，也有盐味。
第九步：煲仔饭焖好后，将青菜码到锅里，吃的时候，淋上料汁拌匀即可。
简单的午餐的做法大全
意式杂蔬牛肉饭
材料： 牛肉250克，胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量，米饭。
调料： 意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。
做法：
1.肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。
2. 炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味。
3.加入番茄酱，炒出红油。
4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
5.加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
6.倒入适量的煮牛肉的汤。
7.大火烧开后，改中小火烧 10 分钟。
8.盛出，浇在热米饭上即成。
椒香鲑鱼饭
材料： 鲑鱼150克，蘑菇100克，圆白菜、青椒适量，米饭、香葱各适量。
调味料： 盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。
做法： 1. 锅内做开水，将鲑鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块。 2. 蘑菇撕碎，圆白菜、青椒切碎。 3. 锅内热油，放入蘑菇炒干，放入圆白菜、青椒炒断生。 4. 放入米饭炒匀。 5. 放入鲑鱼，放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。 6. 放入香葱碎，炒拌均匀即成。 食谱三：红薯鸡腿干果饭 材料： 红薯1个，鸡腿2个，洋葱1/4个，米适量，核桃仁适量，葱、姜适量。 调料： 排骨酱，生抽、绍酒。 做法： 1.米淘洗干净后，放入电饭锅中，加稍少于正常煮饭的水量备用。 2.鸡腿洗净，去骨，改刀成1.5厘米见方的小块，用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀，腌30 分钟。 3.红薯去皮，切成跟鸡腿肉同等大小备用，洋葱切小粒。 4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中，与米拌匀，盖上盖，接通电源。 5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时，再焖10分钟即可盛出。 6.吃时撒上碾碎的核桃仁。
好吃又简便的午餐怎么做？
一、简易日式咖喱便当
材料：土豆，胡萝卜，洋葱切碎，肉类(以个人喜好)，日式咖喱块，水适量，油适量
做法：
1、土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片(以个人喜好)。
2、热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。
3、加入土豆和胡萝卜继续炒。
4、加入水焖5分钟。
5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。
二、简易辣子鸡
鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖
1、鸡肉切3cm块，加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。
2、起油锅，加大量油用中火至8分热。
3、下姜、蒜爆香后，下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。
4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。
5、最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。
三、茶香虾仁
虾仁，清泥肠，黄酒，蛋清，蛋黄，盐，黄瓜1根，油。
1.虾仁化冻，清泥肠，加黄酒和蛋清拌好备用。
2.剩下的蛋清蛋黄打打散，加点盐，切了根黄瓜一起炒，说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过，也不知道是哪里的菜。
3.拿一点绿茶用少许温水泡上。
4.这边平底锅放多点油，中火，下虾仁滑散，再喷一点酒，加盐翻翻匀。
5.炒到7，8分熟倒进适量绿茶水，开大火烘熟略收干就好。
以上就是小编对于简单易做的午餐做法（简单易做的午餐做法大全）问题和相关问题的解答了，简单易做的午餐做法（简单易做的午餐做法大全）的问题希望对你有用！
