红枣山药排骨汤锅的做法 排骨汤锅食材准备 排骨4根，山药适量，枸杞20颗，红枣5个，生姜3片，大蒜适量，白糖少许，盐少许。方法步骤 1、将排骨洗净切好，锅中水烧开，放入排骨焯烫至变色，血水去净;2、葱姜切好，锅中
排骨麻辣香锅做法:1、排骨过水，去掉浮沫;2、将红萝卜，白萝卜，土豆，莲藕切滚刀,菜花剥成小块,蒜切末,姜切丝,香蒜切断;3、热锅，放油，放入蒜、香蒜头、姜丝、八角、红辣椒煸香;4、放入火锅底料，炒化底料;5、
1.腊肉、排骨用清水抄过捞出备用 2.锅烧热加少许油，加入葱姜蒜末炒香 3.把腊肉排骨到入炒锅中同炒，加入老抽、料酒、醋炒香 4.转入砂锅中，加上水炖，撒入少许胡椒粉，去腥味 5.土豆切块、香菇切条备用 6.出锅
先将排骨放入有水的锅里，烧开后去血水捞出，用凉水冲净。【第一步焯水是自己加的】排骨热油翻炒一下。加洋葱炒出香味。然后移至塔吉锅 略加生抽老抽一点料酒，小火焖半小时。【状况：当焖到十五分钟的时候，我闻到了
排骨不焯水：排骨加两勺盐，适量温水搓洗一会，可以看到血水马上出来了，然后用温水冲洗两遍就干净了！步骤2 洗净的排骨加入生抽、料酒、甜面酱、番茄酱、黑胡椒粉，蜂蜜 步骤3 拌匀腌制半小时以上，隔夜最好 步骤4 热油热
－ 1.首先材料备好、锅内到油、开了以后把姜放进去、准备的调料放进去、豆瓣酱炒香、老抽、辣椒都放进去、然后放排骨炒香、添水大约炖15分钟到20分钟、2.15分钟以后放入土豆、酸菜、在炖15到20分钟以后放入香菜就可以出
排骨切小块，洗干净血水，用盐、淀粉、料酒和生抽腌制两小时入味。锅里放较多的油，下排骨小火炸到焦黄捞起（怕不够软烂就炸久一点），并将其它材料切好备用。好了，接下来都不用洗锅了，一口气做到底！步骤 2 用炸完
排骨锅的做法 最正宗的做
步骤三：煮制黄豆排骨汤 在锅中加入适量的清水，放入提前浸泡好的黄豆和处理好的排骨，再加入几片姜和适量的葱段。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖。步骤四：慢炖 慢炖的时间大约需要1-2小时，这个过程中黄豆和排骨
大骨头炖酸菜的做法如下：1、将酸菜挤去水，切去根，取一片下来，用刀横片。2、视菜叶厚薄，横片分为两至三片。3、切成丝。4、放入水中浸泡，浸泡时间视酸菜酸度。5、将骨头洗净，入凉水锅中，放入姜3克、料酒1小
1 佐料：酸菜+排骨 2 酸菜切细备用 3 排骨用料酒，香油，酱油，以及太白粉先拌一拌，至少腌著5分到10分。4 锅内加4杯水，等水开了后加入腌好的排骨放入水中（如果汤的上面有查查要拿掉），譲它煮5分到10分钟。5
详情请查看视频回答
第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。第6步、洗净血沫。第7步、放压力锅级加2升水一点盐煮十分钟。第8步、用豆
1. 准备食材：新鲜的排骨、酸菜、葱姜蒜等。2. 处理排骨：将排骨洗净，切成适当大小的段，用开水焯水去除血水和杂质。3. 处理酸菜：将酸菜洗净，切成块状或者根据个人喜好处理成条状。如果酸菜过咸，可以先用水泡洗一下，
酸菜黄豆排骨煲怎么做健康又美味?
香粒、良姜、茴香、孜然粉、丁香花、香果、三奈各100克，混和后弄成粉）30克，蒜头30克，盐10克。做法：1.凉水入锅，将排骨焯一下。2.将焯好的排骨再度放入火锅当中，添加适量的开水、随后放入米酒、八角、盐、姜，
干锅排骨的做法 排骨切小块，洗干净血水，用盐、淀粉、料酒和生抽腌制两小时入味。锅里放较多的油，下排骨小火炸到焦黄捞起（怕不够软烂就炸久一点），并将其它材料切好备用。好了，接下来都不用洗锅了，一口气做到底！
第四步：排骨沥去一些水分，加2勺油拌一下，再加入适量玉米淀粉拌匀。赞拌点油，油可以锁住排骨水分。这样也防止入油锅时会炸油，排骨炸后外酥里嫩。第五步：锅中入油，炸排骨，炸至微黄捞出，把油再次加温，入锅重
1、锅里放油，油熟以后放入姜丝。2、倒入提前焯水的排骨，炒至体积变小、微黄。3、倒入一半洋葱炒香，把洋葱味道炒出来，放入蒜瓣。4、倒入小米辣和青椒，加入生抽、老抽、蚝油、花椒粒和花椒面以及香油。5、倒入豇豆等不
1、排骨冷水入锅，加姜片和料酒焯水，水开后煮1分钟左右捞出。2、洗锅后另加入清水、姜片和料酒、花椒粒烧开后加入焯过水的排骨，中小火煮约半小时。3、捞出排骨加入少许盐、生抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟左右。
1.排骨凉水入锅焯一下，去除血水 2.过烧热，倒油，放冰糖炒色 3.冰糖炒得冒大泡了倒入焯好的排骨 4.放葱姜蒜等调料，炒香上色 5.这是烧柴的灶坑。烧的是枣木哦 6.加足量的水 7.盖上锅盖炖2小时左右 8.出
水 淹没排骨即可 做法：将排骨洗净，切成适当大小的块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。土豆、胡萝卜、青椒、红椒洗净，切成适当大小的块备用。热锅凉油，放入姜片、蒜瓣、葱段炒香，加入豆瓣酱炒出红油。放入焯好水的排
炕锅排骨的家常做法是什么?
步骤1 准备食材：排骨250克、土豆100克、大葱1段、姜1块、花椒5克、冰糖15克、八角2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、干辣椒10克、老抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 土豆切块。步骤3 大葱切段。步骤4 干
步骤 1 排骨切小块，洗干净血水，用盐、淀粉、料酒和生抽腌制两小时入味。锅里放较多的油，下排骨小火炸到焦黄捞起（怕不够软烂就炸久一点），并将其它材料切好备用。好了，接下来都不用洗锅了，一口气做到底！步骤 2
1、肋排用水泡净血水后沥干，加入料酒、葱姜腌制，黄瓜、土豆切条，洋葱、西芹切段，花菜摘小朵，藕切片。2、锅内下较多的油烧热，先下入土豆条炸至表皮金黄捞出沥油，再逐个下入排骨炸制八分钟捞出，待油温再次上升至
－ 1.首先材料备好、锅内到油、开了以后把姜放进去、准备的调料放进去、豆瓣酱炒香、老抽、辣椒都放进去、然后放排骨炒香、添水大约炖15分钟到20分钟、2.15分钟以后放入土豆、酸菜、在炖15到20分钟以后放入香菜就可以出
详情请查看视频回答
不加一滴水的香浓排骨煲的做法 步骤1 排骨不焯水：排骨加两勺盐，适量温水搓洗一会，可以看到血水马上出来了，然后用温水冲洗两遍就干净了！步骤2 洗净的排骨加入生抽、料酒、甜面酱、番茄酱、黑胡椒粉，蜂蜜 步骤3 拌匀腌
排骨锅的做法 最正宗的做窍门
在生活起居中火锅是较为遭受大伙儿热烈欢迎的饮食搭配，而火锅最重要的便是高汤，火锅的高汤不一样煮出去的食材也是不一样的，而骨头汤底也是较为普遍的一种，骨头汤底十分营养成分，并且带有一定的蛋白，常常服用能够 对人体具有滋补养生的作用，而骨头汤底的做法也非常简单，需要用猪排骨炒出香味后倒进水调料，就可以涮菜服用了。  猪排骨火锅的作法 猪排骨火锅，实际上要有身心健康的食用方法，因此煮骨头汤做为高汤，随后还有别的的火锅配菜随情绪、随口感而配，也是一道令人回味无穷的食谱呢。 1、将猪排骨清洗斩成节，入沸水中出水量后捞起来; 2、锅内菜籽油烧到五成熟时，下剁细的郫县豆瓣酱炒出香味再下生姜沫; 3、猪排骨炒至掉色，加黄奶油; 4、老冰糖、麻椒、盐、米酒，先放少量骨头汤，待猪排骨煤至八完善; 5、再掺加酸菜鱼火锅煮沸，打尽白沫子; 6、提前准备十几颗大枣和一小把枸杞子; 7、葱、姜、八角; 8、添加少量醋，用大火烧开，转文火炖50分钟; 9、煮好的汤倒进火锅中，加入盐、鸡精，撒进枸杞; 10、煮沸，就可以涮菜了。 猪排骨火锅怎么做好吃 猪排骨火锅既为生活中种类，又可单独成菜。也可依据顾客要求随配猪肚、猪小肚、脑花、猪后腿肉和时鲜荤菜等，丰俭随便。 在煮骨头汤底的情况下，放点醋能够 推动骨骼中钙的溶解;挑选猪排骨是由于它的脂肪率比筒子骨低，更健康些。因此留意原料的选择能够 让猪排骨火锅更美味，更有营养成分  猪排骨火锅的火锅底料如何做 实际上猪排骨火锅的火锅底料能够 依据本人的口感、地区的口感转变而转变。要做白汤一定要先把猪排骨烫直，把猪排骨放进水里烧开，随后除掉最表层的泡沫塑料一样的东西，随后再加自身喜爱的调味品就可以了。如果是想较为浓厚健康保健的高汤，能够 放一些中药材，例如枸杞子、大枣等，既补血补气又美容护肤。 除开高汤的作法，还能够放几块青柠檬、橘子、好多个圣女果等调料。如果是爱吃香辣的小伙伴们能够 先把骨骼烫一下，去超市买那类香辣火锅的调料包，随后自身天赋加点五香、大麻子哪些的与猪排骨一起去煮。可是别忘了了姜片、老笋全是火锅的好东西哦，全是能够 做火锅底料的，相信这种火锅底料充足给你吃上一锅鲜甜、可口的猪排骨火锅了。 猪排骨火锅的适合群体 猪排骨火锅实际上的适合群体，实际上会依据它的原材料而决策。实际上，一般一切正常的、身心健康的群体全是可以吃的，不论是小孩子、年青人、老年人都能够吃。因为猪排骨火锅中的猪排骨是非常适合于气血两虚，肾阴虚纳呆的人吃。可是也得注意了，肥胖症人的人不应多食猪排骨的哦。  也由于猪排骨火锅还会继续有很多的调料，猪排骨仅仅高汤罢了，因此假如配搭多一些食用菌、蔬菜得话，是百吃无忌的，可是假如配搭的是较为刺激的、辛辣食物的食材得话，一般高血压者、胃溃疡的、发烧感冒、发烧等全是不适合吃哦，由于太刺激的味儿会加剧人体的不适感主料：腊排骨、莴笋头、豆芽（可以随自己的喜好搭配，干豆腐也不错哦！） 辅料：色拉油、盐、料酒、白糖、鸡精、红烧油、大蒜头、大蒜、生姜、干辣椒、桂皮 。 （1）锅烧热，倒入色拉油，将桂皮丢入油中炸出香味捞出扔掉（只要留住它的香味就可以啦！）。 （2）把火关小，放入生姜和干辣椒，炸之。（记住哦，先把生姜炸一会，然后再放干辣椒，辣椒炸一小会就行，很容易糊的。） （3）倒入腊排骨，加一点点白糖，喷一点点料酒翻炒片刻。 （4)当排骨散发出诱人的香味后加之盖锅盖小焖片刻.(3/4差不多了，干锅不用放太多水的。) (5)趁焖排骨的时候我们准备好小火锅，锅内倒几滴油打小火预热一下下，将准备好的豆芽倒入小锅内。 (6)大概十分钟后将莴笋头倒入排骨内继续焖。（七八分钟差不多了！） (7)最后加入鸡精，大蒜头和大蒜，翻匀倒入先前准备好的豆芽上，OK！弄个小炉子，边吃边继续烧着，美呀.
清汤排骨火锅 主料：猪排骨1000克,鲜菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。 调料：料酒1汤匙,姜,葱花,白醋少量,精盐1茶匙。 做法： 1. 把排骨洗净，然后焯一下水，去掉血末。 2. 锅中加适量的水，加入排骨，切几片姜，一块儿丢进去，用大火煮开。 3. 水开之后，再次撇去浮沫，下料酒、少量的白醋，转水火。旺火烧约20分钟。 4. 临吃时将烧好的排骨放入火锅中，撒入葱花等增香，并根据汤味浓淡适量加入精盐。 5. 加入鲜菜(是随食随烫)开吃。
